ผักอร่อย

สารบัญ

- ทำความรู้จักกับผัก
- วิตามินและเกลือแร่ในผัก
- ประโยชน์ของผัก 5 สี
- ผักชนิดที่หาง่ายและประโยชน์
- ผักไฮโดรโพนิกส์
- เคล็ดลับในการเลือกซื้อผัก
- การปรุงอาหารจานผัก
- กุ้งห่อผักทอด
- ก๋วยเตี๋ยวไส้ผัก
- เกี๊ยวซ่าผักรวม
ฯลฯ



ISBN :9786165301695
ผู้เขียน : จำลองลักษณ์ หุ้นชิ้น, บก., รุ่งทิพย์ พรหมทรัพย์, บก., อภิสิทธิ์ ประสงค์สุข, บก., สุธาสิณี นามบุตร, บก., ปราโมทย์ ทองขาว, บก.
สำนักพิมพ์ : แม่บ้าน, บจก.สนพ. 
เดือนที่พิมพ์ :  สิงหาคม
ปี : 2554
ปก :  ปกอ่อน 
หน้า : 146 หน้า
ขนาด : 165 x 242 x 9 มม. mm
น้ำหนัก : 410 g
เนื้อในพิมพ์ : สี่สีในเล่ม 
กระดาษ : กระดาษอาร์ต