ขนมไทย +DVD
สารบัญ
สารบัญ
- อุปกรณ์ในการทำขนมไทย
- วัตถุดิบในการทำขนมไทย
- เคล็ดลับสู่ความสำเร็จ
- สูตรขนมไทย
- ข้าวเหนียวมูน
- หน้าสังขยา
- หน้าปลาแห้ง
- หน้ากุ้ง
- น้ำกะทิทุเรียน
- ข้าวเม่าคลุก
- ข้าวเหนียวเปียกทรงเครื่อง
- ขนมหน้าแตก
- ขนมเปียกปูนใบเตย
- ข้าวหมาก
ฯลฯ
- วัตถุดิบในการทำขนมไทย
- เคล็ดลับสู่ความสำเร็จ
- สูตรขนมไทย
- ข้าวเหนียวมูน
- หน้าสังขยา
- หน้าปลาแห้ง
- หน้ากุ้ง
- น้ำกะทิทุเรียน
- ข้าวเม่าคลุก
- ข้าวเหนียวเปียกทรงเครื่อง
- ขนมหน้าแตก
- ขนมเปียกปูนใบเตย
- ข้าวหมาก
ฯลฯ
ISBN :9786165274685
ผู้เขียน : สุปราณี แพรศิริ
สำนักพิมพ์ : เอ็มไอเอส, สนพ.
ปก : (ปกอ่อน)
หน้า : 132 หน้า
ขนาด : 185 x 211 x 8 มม. mm
น้ำหนัก : 295 g
เนื้อในพิมพ์ : สี่สีในเล่ม
กระดาษ : กระดาษอาร์ต