Cheesecake
สารบัญ
สารบัญ
- Baked Cheesecake
- เบกชีสเค้กสูตรพื้นฐาน
- นิวยอร์กชีสเค้กสูตรพื้นฐาน
- ซูเฟลชีสเค้กสูตรพื้นฐาน
- แรร์ชีสเค้ก (Rare Cheesecake)
- แรร์ชีสเค้กสูตรพื้นฐาน
- มูสแรร์ชีสเต้กสูตรพื้นฐาน
- เบกชีสเค้กสูตรพื้นฐาน
- นิวยอร์กชีสเค้กสูตรพื้นฐาน
- ซูเฟลชีสเค้กสูตรพื้นฐาน
- แรร์ชีสเค้ก (Rare Cheesecake)
- แรร์ชีสเค้กสูตรพื้นฐาน
- มูสแรร์ชีสเต้กสูตรพื้นฐาน
ISBN :9786163873514
ผู้เขียน : Ikuko Omori (อิคุโกะ โอโมะริ)
สำนักพิมพ์ : อมรินทร์ Cuisine, สนพ.
ปี : 11/2013
ปก : ปกอ่อน
หน้า : 112 หน้า
ขนาด : 190x257x6มม. mm
น้ำหนัก : 330 g
เนื้อในพิมพ์ : สี่สีในเล่ม
กระดาษ : กระดาษอาร์ต