ขนมปังสี่เหลี่ยมสไตล์ญี่ปุ่น
สารบัญ
สารบัญ
- ขนมปังแพรสจืด (สูตรพื้นฐาน)
- ขนมปังแพรสหวาน (สูตรพื้นฐาน)
Part 1 มาสนุกกับการทำขนมปังแพกันเถอะ
Part 2 ขนมปังแพไส้คาว
Part 3 ขนมปังแพไส้หวาน
Part 4 เรื่องควรรู้เกี่ยวกับขนมปัง
- ขนมปังแพรสหวาน (สูตรพื้นฐาน)
Part 1 มาสนุกกับการทำขนมปังแพกันเถอะ
Part 2 ขนมปังแพไส้คาว
Part 3 ขนมปังแพไส้หวาน
Part 4 เรื่องควรรู้เกี่ยวกับขนมปัง
ISBN :9786161801137
ผู้เขียน : Naoko Fukuoka (นาโอโกะ ฟุคุโอกะ)
สำนักพิมพ์ : อมรินทร์ Cuisine, สนพ.
ปี : --/2014
ปก : ปกอ่อน
หน้า : 100 หน้า
ขนาด : 190 x 256 x 6 มม. mm
น้ำหนัก : 295 g
เนื้อในพิมพ์ : สี่สีในเล่ม
กระดาษ : กระดาษอาร์ต