จานอร่อย ปลา

- แกงเลียงปลาทูย่าง
- ปลาทูต้มเค็ม
- มัสมั่นปลาอินทรี
- ปลาต้มเค็มลำไย
- ปลาทอสซอสมะขาม
- ปลาทอดกรอบราดซอสตะไคร้
- ปลาทูฟูผัดพริกขิง
- ปลาทูฟูคั่วขี้เมา
- ปลาย่างใบชะพลู
- เซี่ยงไฮ้ปลาลุยสวน
ฯ



ISBN :9786163877376
ผู้เขียน : บก. ปานแก้วตา ชุณหบัณฑิต
สำนักพิมพ์ :  อมรินทร์ Cuisine, สนพ.
ปี :  5/2014
ปก : ปกอ่อน
หน้า : 64 หน้า
ขนาด : 170 x 219 x 4 มม. mm
น้ำหนัก : 150 g
เนื้อในพิมพ์ : สี่สีในเล่ม
กระดาษ : กระดาษอาร์ต