เบเกอรี่กินไม่อ้วน

Click to enlarge

Price:	$10.10
Availability:
Model:	9786163875297

Description Additional Images (0) Related Products (0)

สารบัญ

สารบัญ

- มาทำความรู้จักกับเบเกอรี่กินไม่อ้วน
- ส่วนผสมที่ควรรู้จัก
- อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม
- พิมพ์ต่างๆ ที่ควรรู้จัก
- เทคนิคน่ารู้

Part 1 ชิฟฟอนและโดนัทสูตรไม่ง้อน้ำมัน
Part 2 คุกกี้และขนมอบสูตรไม่ง้อเนย
Part 3 ขนมสูตรไม่ง้อช็อกฌกแลต
Part 4 ชีสเค้กสูตรไม่ง้อครีมชีส
Part 5 สปันจ์เค้กและโรลเค้กสูตรไม่ง้อครีมสด
Part 6 ขนมญี่ปุ่นแคลอรีต่ำ

ISBN :9786163875297
ผู้เขียน : Kumiko Ibaraki (คุมิโก อิบารากิ)
สำนักพิมพ์ : อมรินทร์ Cuisine, สนพ.
ปี : 1/2014
ปก : ปกอ่อน
หน้า : 92 หน้า
ขนาด : 210 x 257 x 5 มม. mm
น้ำหนัก : 295 g
เนื้อในพิมพ์ : สี่สีในเล่ม
กระดาษ : กระดาษอาร์ต