อาหารมังสวิรัติ
สารบัญ
สารบัญ
- ซุปผัก
- น้ำสต็อกเห็ด
- ไขตุ๋นญี่ปุ่น
- เห็ดชุบแป้งทอดโป่ง
- บาร์บีคิวเต้าหู้
- ห่อหมกมังสวิรัติ
- ยำเซี่ยงไฮ้
- ยำตะไคร้
- ยำเห็ดเข็มทอง
- ยำผักบุ้งทอดกรอบ
ฯลฯ
- น้ำสต็อกเห็ด
- ไขตุ๋นญี่ปุ่น
- เห็ดชุบแป้งทอดโป่ง
- บาร์บีคิวเต้าหู้
- ห่อหมกมังสวิรัติ
- ยำเซี่ยงไฮ้
- ยำตะไคร้
- ยำเห็ดเข็มทอง
- ยำผักบุ้งทอดกรอบ
ฯลฯ
ISBN :9786160015085
ผู้เขียน : รศ. จริยา เดชกุญชร
สำนักพิมพ์ : เพชรการเรือน, สนพ.
ปี : --/2014
ปก : ปกอ่อน
หน้า : 128 หน้า
ขนาด : 211 x 261 x 8 มม. mm
น้ำหนัก : 410 g
เนื้อในพิมพ์ : ขาว-ดำ (สีเดียว) / สี
กระดาษ : กระดาษอาร์ต