ภาษาอังกฤษก้นครัว

Click to enlarge

Price:	$8.10
Availability:
Model:	9786162102721

Description Additional Images (0) Related Products (0)

สารบัญ

สารบัญ

1. รายการอาหาร
2. เครื่องใช้ในครัว
3. วัตถุดิบในการทำอาหาร
4. เครื่องแกง
5. เครื่องเทศ
6. เครื่องปรุงรส/เครื่องชูรส
7. รสชาติ
8. บุคลากรแผนกครัว
9. สูตรอาหารไทย

ISBN :9786162102721
ผู้เขียน : ชลดา วิทยโกมล
สำนักพิมพ์ : ปัญญาชน, สนพ.
ปี : --/2014
ปก : ปกอ่อน
หน้า : 304 หน้า
ขนาด : 145 x 210 x 16 มม. mm
น้ำหนัก : 385 g
เนื้อในพิมพ์ : 2 สี
กระดาษ : กระดาษปอนด์