ธุรกิจโรงแรม

บทที่ 1 ความเป็นมาและวิวัฒนาการของธุรกิจโรงแรม
บทที่ 2 การแบ่งประเภทของโรงแรม
บทที่ 3 มาตรฐานโรงแรม
บทที่ 4 การบริการของโรงแรมและประเภทผู้เข้าพัก
บทที่ 5 การดำเนินการจัดการและโครงสร้างการบริหารงานโรงแรม
บทที่ 6



ISBN :9786160820702
ผู้เขียน : จิตตินันท์ นันทไพบูลย์
สำนักพิมพ์ :  ซีเอ็ดยูเคชั่น, บมจ.
ปี :  --/2012
ปก : ปกอ่อน
หน้า : 168 หน้า
ขนาด : 170 x 220 x 0 มม. mm
น้ำหนัก : 245 g
เนื้อในพิมพ์ : ขาวดำ
กระดาษ : กระดาษปอนด์