งานบริการอาหารและเครื่องดื่ม

ISBN :9789740333869
ผู้เขียน : ชลธิชา บุนนาค
สำนักพิมพ์ : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, สนพ.แห่ง
เดือนที่พิมพ์ :  --
ปี : 2015
ปก : ปกอ่อน
หน้า : 448 หน้า
ขนาด : 191 x 260 x 20 มม. mm
น้ำหนัก : 815 g
เนื้อในพิมพ์ : ขาวดำ